eifcЭпизоотология Иммунобиология Фармакология СанитарияEpizootology Immunobiology Pharmacology Sanitation2224-168XИнститут экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесскогоeifc-75Research ArticleЭПИЗООТОЛОГИЯEPIZOOTOLOGYОптимизация состава среды для культивирования штаммов бактерий рода Bacillus, выделенных из донных отложений пресноводных водоемовOptimization of medium composition for cultivation of bacteria strains of Bacillus genus isolated from bottom sediments of fresh water reservoirsБорисовецД. С.BarysavetsD. S.

кандидат ветеринарных наук, доцент

г. Минск

ЖуравлеваЕ. С.ZhuraulevaE. S.

кандидат ветеринарных наук

г. Минск

ЗуйкевичТ. А.ZuykevichT. A.

кандидат ветеринарных наук

г. Минск

КрасочкоП. А.KrasochkoP. A.

доктор ветеринарных и биологических наук, профессор

г. Витебск

ЯромчикЯ. П.YaromchikYa. P.

кандидат ветеринарных наук, доцент

г. Витебск

МорозовА. М.MarozauA. M.

младший научный сотрудник

г. Минск

КурбатИ. А.KurbatI. A.

младший научный сотрудник

г. Минск

РУП «Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского»BelarusУО «Витебская государственная академия ветеринарной медицины»Belarus20202802202102312Copyright © Борисовец Д.С., Журавлева Е.С., Зуйкевич Т.А., Красочко П.А., Яромчик Я.П., Морозов А.М., Курбат И.А., 20212021Борисовец Д.С., Журавлева Е.С., Зуйкевич Т.А., Красочко П.А., Яромчик Я.П., Морозов А.М., Курбат И.А.Barysavets D.S., Zhurauleva E.S., Zuykevich T.A., Krasochko P.A., Yaromchik Y.P., Marozau A.M., Kurbat I.A.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://eifc.belal.by/jour/article/view/75

В статье показано влияние физических (pH, температура, аэрация) и химических (содержание сахаров, источники азотного и фосфорного питания) факторов на показатель роста штаммов рода Bacillus в условиях твердофазного и погруженного культивирования. Определены оптимальные условия: температура роста Bacillus subtilis 42 ºС, pH 6,7–7,3; Bacillus licheniformis – 37 ºС, pH 6,8–7,2; Bacillus megaterium – 36–39 ºС, pH 6,4–6,9; при погруженном культивировании – аэрация с интенсивностью 150 об/мин; концентрация мелассы (для всех исследованных штаммов рода Bacillus) – 30 г/л; сульфата аммония – 2,5 г/л; солей K2HPO4·3Н2О+KH2PO4 – 30 г/л. На основании проведенных исследований создана оптимизированная питательная среда, использование которой позволяет увеличить скорость накопления бацилл до 85,7 % в сравнении с исходной средой.

The article shows the influence of physical (pH, temperature, aeration) and chemical (sugar content, sources of nitrogen and phosphorus nutrition) factors on the growth rate of strains of the genus Bacillus under conditions of solid-phase and submerged cultivation. The optimal conditions have been determined: temperature of Bacillus subtilis growth 42 ºС, pH 6,7–7,3; Bacillus licheniformis – 37 ºС, pH 6,8–7,2; Bacillus megaterium 36–39 ºС, pH 6,4–6,9; with submerged cultivation - aeration with an intensity of 150 rpm; molasses concentration (for all studied strains of the genus Bacillus) 30 g/l; ammonium sulfate – 2,5 g/l; salts K2HPO4·3H2O+KH2PO4 – 30 g/l. On the basis of the studies carried out, an optimized nutrient medium was created, the use of which makes it possible to increase the accumulation rate of bacilli up to 85,7 % in comparison with the initial medium.

ReferencesБеденко, А. Пробиотики в рационе молодняка крупного рогатого скота: опыты на телятах молочного периода в ФРГ / А. Беденко // Молоко & Корма. Менеджмент. – 2007. – № 4. – С. 32–34.Беденко, А. Пробиотики в рационе молодняка крупного рогатого скота: опыты на телятах молочного периода в ФРГ / А. Беденко // Молоко & Корма. Менеджмент. – 2007. – № 4. – С. 32–34.Влияние препарата на основе фитолектинов и пробиотиков «Метафитохит» на обменные процессы телят при энтеритах / П. А. Красочко [и др.] // Актуальные проблемы и инновации в современной ветеринарной фармакологии и токсикологии : материалы V Междунар. съезда ветеринарных фармакологов и токсикологов, Витебск, 26–30 мая 2015 г. / УО ВГАВМ ; редкол. : А. И. Ятусевич (гл. ред.) [и др.]. – Витебск, 2015. – C. 105–109.Влияние препарата на основе фитолектинов и пробиотиков «Метафитохит» на обменные процессы телят при энтеритах / П. А. Красочко [и др.] // Актуальные проблемы и инновации в современной ветеринарной фармакологии и токсикологии : материалы V Междунар. съезда ветеринарных фармакологов и токсикологов, Витебск, 26–30 мая 2015 г. / УО ВГАВМ ; редкол. : А. И. Ятусевич (гл. ред.) [и др.]. – Витебск, 2015. – C. 105–109.Идентификация и изучение свойств природных микроорганизмов, выделенных из донных отложений пресноводных водоемов / П. А. Красочко [и др.] // Актуальные проблемы биотехнологии в аграрно-промышленном комплексе : материалы междунар. науч.-практ. конф., Минск, 26-27 ноября 2015 г. / РУП «Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского»; редкол. : П. А. Красочко (гл. ред.) [и др.]. – Минск : ИВЦ Минфина, 2015. – С. 97–100.Идентификация и изучение свойств природных микроорганизмов, выделенных из донных отложений пресноводных водоемов / П. А. Красочко [и др.] // Актуальные проблемы биотехнологии в аграрно-промышленном комплексе : материалы междунар. науч.-практ. конф., Минск, 26-27 ноября 2015 г. / РУП «Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского»; редкол. : П. А. Красочко (гл. ред.) [и др.]. – Минск : ИВЦ Минфина, 2015. – С. 97–100.Каврус, М. А. Гигиенические аспекты использования пробиотических препаратов в животноводстве / М. А. Каврус, В. В. Малашко // Ветеринарная наука – производству. – 2005. – № 38. – С. 242–246.Каврус, М. А. Гигиенические аспекты использования пробиотических препаратов в животноводстве / М. А. Каврус, В. В. Малашко // Ветеринарная наука – производству. – 2005. – № 38. – С. 242–246.Лечебная и профилактическая эффективность про- и пребиотических препаратов при инфекционных энтеритах телят / П. А. Красочко [и др.] // Актуальные проблемы биотехнологии в аграрно-промышленном комплексе : материалы междунар. науч.-практ. конф., Минск, 26-27 ноября 2015 г. / РУП «Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского» ; редкол. : П. А. Красочко (гл. ред.) [и др.]. – Минск : ИВЦ Минфина, 2015. – С. 114–117.Лечебная и профилактическая эффективность про- и пребиотических препаратов при инфекционных энтеритах телят / П. А. Красочко [и др.] // Актуальные проблемы биотехнологии в аграрно-промышленном комплексе : материалы междунар. науч.-практ. конф., Минск, 26-27 ноября 2015 г. / РУП «Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского» ; редкол. : П. А. Красочко (гл. ред.) [и др.]. – Минск : ИВЦ Минфина, 2015. – С. 114–117.Лысак, В. В. Микробиология: методические рекомендации к лабораторным занятиям, контроль самостоятельной работы студентов / В. В. Лысак, Р. А. Желдакова, – Минск : БГУ, 2002. – 97 с.Лысак, В. В. Микробиология: методические рекомендации к лабораторным занятиям, контроль самостоятельной работы студентов / В. В. Лысак, Р. А. Желдакова, – Минск : БГУ, 2002. – 97 с.Олива, Т. В. Производство экологически безопасной продукции животноводства путем направленного формирования бактериоциноза кишечника молодняка животных / Т. В. Олива // Мировой опыт и перспективы развития сельского хозяйства : материалы Междунар. конф., посвящ. 95-летию Воронеж. гос. аграр. ун-ту, Воронеж, 23–24 окт. 2007 г. / Воронеж. гос. аграр. ун-т. – Воронеж, 2008. – С. 115–117.Олива, Т. В. Производство экологически безопасной продукции животноводства путем направленного формирования бактериоциноза кишечника молодняка животных / Т. В. Олива // Мировой опыт и перспективы развития сельского хозяйства : материалы Междунар. конф., посвящ. 95-летию Воронеж. гос. аграр. ун-ту, Воронеж, 23–24 окт. 2007 г. / Воронеж. гос. аграр. ун-т. – Воронеж, 2008. – С. 115–117.Пестис, В. К. Пробиотики в животноводстве и ветеринарии / В. К. Пестис, М. А. Каврус, А. Н. Михалюк. – Гродно : Гродн. гос. аграр. ун-т, 2006. – 94 с.Пестис, В. К. Пробиотики в животноводстве и ветеринарии / В. К. Пестис, М. А. Каврус, А. Н. Михалюк. – Гродно : Гродн. гос. аграр. ун-т, 2006. – 94 с.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.